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Descrizione
Gutturnio Frizzante DOC Lo Spago: dal sapore fresco, giovane e consistente
Il gutturnio frizzante DOC lo Spago – vendemmia 2019 – è prodotto dall’Azienda Agricola Il Poggiarello ed è un vino tipico piacentino dal marchio registrato. Il gutturnio Doc Spago il Poggiarello è un vino rosso frizzante, ideale per accompagnare i tuoi antipasti, le minestre di verdura e le carni bianche saporite. Caratteristico per il suo sapore consistente, un profumo ampio e fragrante, con note di frutti di bosco. Tutto ciò lo rende un ottimo vino, dissetante e fresco.
L’Azienda Agricola Il Poggiarello, animata dal desiderio garantire ad ogni bottiglia una storia e una cura individuali: e dato che il buon vino “si fa nella vigna” è da lì che parte la passione di una produzione che mira prima di tutto alla qualità.
Sei curioso di scoprire tutti gli altri vini de il Poggiarello? visita la sezione dedicata a vini DOC del nostro sito!
Composizione Ampelografica:
Barbera 60% Croatina (Bonarda) 40%
Natura del Terreno :
Medio impasto, sub-alcalino, leggermente calcareo.
Resa uva :
80/90 Q.li/Ha
Tecnologia di produzione:
Dopo una pigiatura soffice e una macerazione a temperatura di
23° C per 6 giorni, il vino esaurisce la sua fermentazione
lentamente a 18° C per mantenere inalterati i suoi aromi fruttati.
Inizia quindi la rifermentazione in autoclave per completare con
un delicato petillant la sua gradevole e rustica tipicità.
Temperatura di servizio :
10-12°C
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Adatto per: (es. Vegani, vegetariani…)
vegani
Possibili Allergie:
contiene solfiti
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Può essere surgelato: NO
Prodotto fresco a breve scadenza: NO
Bottiglia da 0,75lt
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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