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Cacio del Po 500g
Formaggio tenero e saporito a stagionatura media – Caseificio Borgonovo
Descrizione
Formaggio stagionato Cacio del Po: tutto da scoprire!
Come Formaggio stagionato il Cacio del Po, è tra i più giovani dei formaggi della tradizione della Food Valley di Piacenza.
Si tratta di un formaggio a pasta semicotta, stagionato da 60 a 120 giorni, prodotto con latte vaccino intero crudo della zona di Monticelli d’Ongina in provincia di Piacenza. Il gusto è molto lattato, dolce con un retrogusto leggermente amarognolo. Da gustare a cubetti oppure nelle tue preparazioni filanti.
Il Caseificio Borgonovo ha più di 100 anni e produce Grana Padano DOP, burro, ricotta e formaggi tipici.
Ingredienti:
Latte, caglio, sale
Origine del latte: Italia
Adatto per: (es. Vegani, vegetariani…)
Contiene latte
Possibili Allergie:
latte
Tabella nutrizionale:
Valori medi | per 100 g | per singolo prodotto |
kJ /kcal | 1668 kJ/ 396 kcal | |
Grassi | ||
Di cui saturi | ||
Carboidrati | 0,3g | |
di cui zuccheri | ||
Proteine | 26g | |
Sale | 1,5g |
Modalità di conservazione: Conservare in frigo, da 0 a +4c°
Può essere surgelato: NO
Prodotto fresco a breve scadenza: NO (dai 90 ai 180 giorni)
Confezione da 500gr circa
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,500 kg |
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1 recensione per Cacio del Po 500g
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Giuliano I. (proprietario verificato) –
prodotto di qualità e di buon gusto