Crema all’aglio piacentino: perfetto per antipasti e sughi

La crema all’aglio dell’ Azienda agricola Erbucchio è preparata con aglio piacentino, olio extravergine di oliva, succo di limone e sale. Pochi ingredienti, che esaltano il sapore dell’aglio.

La crema all’aglio è perfetta come base per le bruschette e per gustosi crostini caldi, ma è perfetta anche come base per i sughi. Basta infatti sciogliere mezzo cucchiaino di crema nella pentola in cui preparerete il sugo della vostra pasta per avere nel sugo tutto il profumo dell’aglio piacentino.

Azienda Agricola Erbucchio è una azienda certificata Biodiversity friend. Tutti i prodotti seguono la stagionalità delle coltivazioni, e quindi disponibili solo in certi periodi dell’anno. L’utilizzo del sottovuoto permette di creare un prodotto che non necessita di conservanti o pectina. Le erbe aromatiche sono raccolte e selezionate a mano.

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