Sugo pronto con zucchine: gusto semplice e delicato per i tuoi primi piatti

Questo sugo pronto con zucchine è il risultato di una lenta cottura di ingredienti di prima qualità certificati biodinamici. L’attenta selezione degli ingredienti e la lenta cottura, rendono questo sugo particolarmente delicato, grazie alla presenza delle zucchine, e lo rendono quindi perfetto per accompagnare paste all’uovo o per mantecare un risotto in maniera diversa.

In una base di olio extra-vergine d’oliva vengono soffritte cipolle, carote e sedano, vengono aggiunte poi le zucchine, precedentemente grigliate, quindi la passata di pomodoro arricchita con del pepe nero. Un sugo semplice e delicato pronto per la realizzazione di primi piatti raffinati preparato nel rispetto dei principi della produzione dell’Azienda Terre di Sangiorgio.

Terre di San Giorgio produce una vasta gamma di sughi e conserve di pomodoro, con ingredienti di prima qualità. Scoprili sul nostro shop