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Home » Il Negozio di prodotti alimentari online ed eccellenze italiane di Taste Piacenza » LO STRANIERO, Pinot nero Emilia IGT 2019

LO STRANIERO, Pinot nero Emilia IGT 2019

€13,52

Pinot nero IGT Emilia “Lo straniero” – Il Poggiarello

 

Esaurito

Vini & Liquori Vini IGT
Il Poggiarello pinot nero rosso fermo vino rosso
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Pinot Nero IGT Lo Straniero: elevato in barriques per 12 mesi.

Dalle pregiate uve Pinot nero e Pinot tintourier nasce il Pinot Nero IGT Lo straniero.

Questo vino viene fatto macerare per 36 ore, e fermentato con l’impiego di lieviti selezionati.

Successivamente, il vino viene elevato in barriques per 12 mesi.

Il risultato è un colore rosso rubino, dal sapore nobile ed elegante, che riempie la bocca di frutta e di spezie. Al finale, tannini dolci ed un profumo varietale con sentori di marasca e confettura di frutti rossi.

Da servire a temperatura ambiente (circa 18 gradi) è perfetto abbinamento per le tue minestre, per piatti a base di carni bianche saporite e cacciagione.

La cantina “Il Poggiarello” produce vini nella località di Scrivellano, immersa nella Val Trebbia. Prova tutti i vini del Poggiarello nella sezione del nostro shop online dedicata ai vini emiliani.

Scheda tecnica

Composizione Ampelografica:
Pinot Nero  95% Pinot Tintourier 5%

Natura del Terreno :
Medio impasto, sub-alcalino, ricco di lastre rocciose.

Esposizione:
Sud-Est

Sesti di impianto:
5000 Piante/Ha

Gestione della vite :
Cordone speronato (h. 1 mt.) e Guyot semplice

Resa uva :
70 Q.li/Ha

Temperatura di servizio :
14-16°C

Gradi alcolici:
13,5% vol

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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