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Descrizione
Panottone: il Panettone secondo la tradizione dell’appennino piacentino
Per l’antico mulino di Ottone, il Natale è un momento speciale, dove gli esperti pasticceri preparano le specialità più golose, tra le quali il Panottone.
Il Panottone è preparato con ingredienti, genuini nel rigoroso rispetto dell’antica ricetta e delle lunghi tempi di lievitazione necessari ad ottenere una consistenza perfetta
Gustalo durante le festività, in abbinamento ad un vino bianco dolce, oppure a colazione o durante l’ora del the, è sempre il momento per lasciarsi coccolare dal gusto dolce di una specialità della tradizione locale.
L’Antico Mulino di Ottone è un laboratorio di veri e propri maestri pasticceri.
Alla base del loro lavoro c’è la passione per la riscoperta dell’Appennino Piacentino e della più squisita tradizione ligure.
Ingredienti:
Farina di GRANO tipo 00, mix lievitati (farina di GRANO, zucchero, emulsionante: E471; LATE scremato in polvere; sale, destrosio, tuorlo d’UOVO in polvere, aromi) uva sultanina (uva disidratata, agente di rivestimento: olio idrogenato di semi di cotone), FRUMENTO, zucchero, correttore di acidità: acido citrico; conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA), BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO fresco, acqua, lievito di birra.
Glassatura ingredienti: MANDORLE, albume d’UOVO, zucchero in granella.
Possibili Allergie:
contiene GRANO, LATTE, UOVA.
Adatto per:
Scheda informazioni nutrizionali:
| Valori medi | Per 100 g | Per Singolo prodotto |
| kJ /kcal | 1630 kJ/ 384 kcal | |
| Grassi | 15g | |
| Di cui acidi grassi saturi | 7g | |
| Carboidrati | 56g | |
| Di cui zuccheri | 32g | |
| Proteine | 6,2g | |
| Sale | 0,03g |
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto
Può essere Surgelato: NO
Prodotto fresco con breve scadenza: NO
Confezione da: 800g.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,800 kg |
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