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Descrizione
Miele piacentino melata: dolce & amaro
Caratterizzato da riflessi cangianti su uno sfondo color caramello, il miele di melata ha un aroma di note floreali seguite da note vegetali, speziate e balsamiche.
La sua naturale dolcezza è bilanciata dall’amaro, ed evoca note di frutta fresca seguite da caramello, noci tostate e cera.
Si abbina perfettamente al gelato ed alla frutta disidratata. Ottimo anche come complemento per i formaggi freschi e molli.
Apicoltura Emanueli, una azienda 100% piacentina, artigiana e con più di 50 anni di storia alle spalle, produce miele solo con metodi tradizionali, nel rispetto delle stagioni, dell’ecosistema e della biodiversità.
Attualmente Apicoltura Emanueli ha più di 250 arnie nel territorio della provincia di Piacenza, e produce ben 8 varietà di miele, tutte presenti sulla nostra piattaforma.
Denominazione: Liquido dolce elaborato dall’ape mellifera
Tenore in acqua compreso tra il 15,5 e il 18%
Esente da organismi geneticamente modificati
Tabella Nutrizionale:
| Valori medi | 100 g | |
| kcal | 320 kcal | |
| Grassi | 0 g | |
| di cui saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 82,4 g | |
| di cui zuccheri | 82,4 g | |
| Proteine | 0,5 g | |
| Sale | 0 g |
Modalità di conservazione:Conservare al riparo della luce diretta e in luoghi
freschi e asciutti. Evitare temperature sopra 30°C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,8 kg |
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