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Malvasia Secco DOC
€7,50
Malvasia Colli Piacentini DOC – Cantina Vicobarone
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Disponibile
Descrizione
Malvasia Secco Frizzante DOC Cantina Vicobarone
Il vino Malvasia Secco Frizzante DOC della Cantina Vicobarone è un vino bianco prodotto da Malvasia Bianca Aromatica di Candia, vitigno originario dell’antica Grecia e presente nei Colli Piacentini da secoli.
La Malvasia della Cantina di Vicobarone è il risultato della selezione dei migliori vigneti coltivati con passione e rispetto, che producono questa straordinaria uva dal colore oro.
Il vino si presenta floreale, sapido, dal tipico finale amarognolo e con un perlage fine e persistente. Accompagna perfettamente sia antipasti di verdure e crostacei che salumi e carni bianche.
La Cantina, impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, nella difesa della biodiversità, nel rispetto dei tempi della natura e della lavorazione dell’uva, produce un vino che è espressione del territorio. Inoltre la sua produzione funge da veicoli per i due volti di Piacenza: da un lato la nebbiosa Bassa padana, lungo il grande fiume Po, dall’altro la collina con il Fiume Trebbia e le fresche valli punteggiate da borghi, ville e castelli.
Vitigno: Malvasia Bianca Aromatica di Candia 100%
Prevenienza: colline dei comuni di Ziano Piacentino e Castel San
Giovanni
Grado alcolico: 11.5% vol.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Sapore: secco e frizzante con profumo di fiori bianchi
Lavorazione: Le uve sono raccolte in cassetta e dopo una soffice pigiatura
viene avviata una fermentazione con lieviti selezionati a temperatura
controllata di circa 18°C.
Adatto per: (es. Vegani, vegetariani…)
vegani
Possibili Allergie:
contiene solfiti
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Può essere surgelato: NO
Prodotto fresco a breve scadenza: NO
Bottiglia da 0,75lt
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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1 recensione per Malvasia Secco DOC
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Massimo Canepari (proprietario verificato) –
buonissimo