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Home » Il Negozio di prodotti alimentari online ed eccellenze italiane di Taste Piacenza » Malvasia Secco DOC

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Malvasia Secco DOC

€7,50

1 recensione

Malvasia Colli Piacentini DOC – Cantina Vicobarone

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Vini & Liquori VINI DOC
cantine vicobarone malvasia Malvasia di candia aromatica malvasia doc vino bianco vino frizzante
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Descrizione

Malvasia Secco Frizzante DOC Cantina Vicobarone

Il vino Malvasia Secco Frizzante DOC della Cantina Vicobarone è un vino bianco prodotto da Malvasia Bianca Aromatica di Candia, vitigno originario dell’antica Grecia e presente nei Colli Piacentini da secoli.

La Malvasia della Cantina di Vicobarone è il risultato della selezione dei migliori vigneti coltivati con passione e rispetto, che producono questa straordinaria uva dal colore oro.

Il vino si presenta floreale, sapido, dal tipico finale amarognolo e con un perlage fine e persistente. Accompagna perfettamente sia antipasti di verdure e crostacei che salumi e carni bianche.

La Cantina, impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, nella difesa della biodiversità, nel rispetto dei tempi della natura e della lavorazione dell’uva, produce un vino che è espressione del territorio. Inoltre la sua produzione funge da veicoli per i due volti di Piacenza: da un lato la nebbiosa Bassa padana, lungo il grande fiume Po, dall’altro la collina con il Fiume Trebbia e le fresche valli punteggiate da borghi, ville e castelli.

Valori nutrizionali

Vitigno: Malvasia Bianca Aromatica di Candia 100%
Prevenienza: colline dei comuni di Ziano Piacentino e Castel San
Giovanni
Grado alcolico: 11.5% vol.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Sapore: secco e frizzante con profumo di fiori bianchi
Lavorazione: Le uve sono raccolte in cassetta e dopo una soffice pigiatura
viene avviata una fermentazione con lieviti selezionati a temperatura
controllata di circa 18°C.

Adatto per: (es. Vegani, vegetariani…)

vegani

Possibili Allergie:

contiene solfiti

 

 


Modalità di conservazione:
conservare in luogo fresco e asciutto

Può essere surgelato: NO

Prodotto fresco a breve scadenza: NO

Bottiglia da
0,75lt

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg

1 recensione per Malvasia Secco DOC

    Massimo Canepari (proprietario verificato) – 25 Marzo 2022

    buonissimo

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