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LA BARBONA, Gutturnio Riserva DOC 2018
€15,00
Gutturnio Superiore DOC dei Colli Piacentini “La Barbona” – Il Poggiarello
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Descrizione
Gutturnio Superiore DOC La Barbona: color rosso rubino, sapore autorevole
La cantina “Il Poggiarello” produce i suoi fantastici vini, sulle colline della Val Trebbia, che Hemingway descriveva come “la valle più bella del mondo”. Scopri tutti gli altri prodotti della gamma “Il Poggiarello” sul nostro shop.
Composizione Ampelografica: Barbera 55%, Croatina (Bonarda) 45%
Tecnologia di produzione: Dopo la pigiatura, macerazione per 40 giorni con rimontaggi
giornalieri. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di
28-30°C.
Il vino è stato messo in barrique di I e II passaggio per 14 mesi.
Temperatura di servizio: 18°C
Gradi alcolici: 14,5%
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,500 kg |
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