
Chutney di zucca “Bertina”
Chutney di Zucca e zenzero Azienda agricola Erbucchio vasetto 220gr
Disponibile
Descrizione
Chutney di zucca: uno speziato complemento per i tuoi secondi piatti
Il Chutney è una preparazione di origine indiana, importato in Europa a partire dal 17simo secolo. E’ una preparazione agrodolce a base di frutta con l’aggiunta di Aceto, zucchero e spezie. Il Chutney di zucca Bertina (varietà tipica del piacentino) dell’azienda agricola Erbucchio è preparato a mano con ingredienti genuini, perfetto per accompagnare i tuoi piatti.
Il Chutney di zucca, arricchito da cipolle, uvetta, zenzero e coriandolo, è perfetto in accompagnamento a formaggi freschi, come la nostra caciotta, al caprino, al bollito di carne, oppure spalmato su un crostino caldo.
Il chutney quindi è un perfetto complemento per le ricette tipiche piacentine, dando un tocco di gusto agrodolce a tutti i tuoi secondi piatti.
Azienda Agricola Erbucchio è una azienda certificata Biodiversity friend. Tutti i prodotti seguono la stagionalità delle coltivazioni, e quindi disponibili solo in certi periodi dell’anno. L’utilizzo del sottovuoto permette di creare un prodotto che non necessita di conservanti o pectina. Le erbe aromatiche sono raccolte e selezionate a mano.
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Ingredienti
Zucca bertina (40%), aceto di vino, zucchero, pomodori, cipolle, uvetta, sale, aglio, zenzero, coriandolo, pepe nero.
Tabella Nutrizionale:
Valori medi | 100 g | per singolo prodotto |
kJ /kcal | 74 kcal/314 kj | |
Grassi | 0.2g | |
di cui saturi | 0.038g | |
Carboidrati | 15.52g | |
di cui zuccheri | 15.2g | |
Proteine | 0.9g | |
Sale | 0.4g |
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,400 kg |
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