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Tuffati nella freschezza e naturalità dei nettari di frutta e delle salse di verdure
- Blog, TERRA E SAPORI
- 16 Giugno 2021
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Adagiata sulle incantevoli rive del maestoso Po, sorge l’azienda agricola “Cascina Pizzavacca”, una realtà che, nonostante i ritmi frenetici di oggigiorno, riesce ad offrire ricette semplici e genuine che vi faranno rivivere l’autentica tradizione contadina grazie al legame di perfetta simbiosi instaurato con la propria terra. Un’azienda che fin dalle origini lavora artigianalmente nei propri […]
Il Giro d’Italia omaggia i nostri salumi piacentini
- Blog, TERRA E SAPORI
- 18 Maggio 2021
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La quarta tappa del Giro d’Italia 2021 ha visto la sua partenza nella meravigliosa cornice di Piazza Cavalli e del Palazzo Gotico, simboli inconfondibili di Piacenza. Ospitare questo importante evento sportivo ha dato anche la possibilità all’Italia intera di scoprire le bellezze della nostra terra: dai monumenti, ai paesaggi ma soprattutto la cucina tipica piacentina […]
Contro lo spreco alimentare: la giardiniera, prodotto di qualità senza sprechi
- Blog, TERRA E SAPORI
- 5 Febbraio 2021
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Per tutti noi che lavoriamo con passione nel mondo agroalimentare, la giornata nazionale contro lo spreco alimentare è un tema importante che ci permette di condividere l’importanza di una produzione sostenibile per i prodotti alimentari e per le nostre eccellenze culinarie. Lo spreco di cibo infatti, riguarda poi anche le risorse usate per produrlo: l’acqua, […]
Salsa rossa di verdure 210g
- 28 Gennaio 2021
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Salsa rosse di verdure miste 210g - Cascina Pizzavacca
Cipolle rosse in agrodolce 350g
- 27 Gennaio 2021
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Cipolle rosse in agrodolce 350g - Cascina Pizzavacca