• Il mio Account
    • Accedi
    • Registrati
  • Lista dei desideri
  • Mappa
  • Contatti
  • English
  • Italiano
  • Il mio Account
    • Accedi
    • Registrati
  • Lista dei desideri
  • Mappa
  • Contatti

 | 

Please enter key search to display results.

TastePiacenza

0

0 Prodotti

Nessun prodotto nel carrello.
€0,00

+39 0523 305928

info@tastepiacenza.com

TastePiacenza

0 Prodotti - €0,00

0 Prodotti

Nessun prodotto nel carrello.
€0,00
Please enter key search to display results.
  • Salumi e formaggi
    • Salumi
    • Formaggi
  • Vini e Liquori
    • VINI DOC
    • Vini IGT
    • Liquori
  • Salse
  • Snack e dolci
    • Snack salati
    • Dolci
  • Pasta e pizza
    • Pizza e pasta
    • Farina e cereali
  • Verdura e conserve
    • Ortofrutta e lavorati
    • Conserve , marmellate, miele
    • Blog
      • Degustazioni Divine
      • Curiosità e Idee regalo
      • Chi Siamo
      • Food Valley
      • Ricette
      • Terra e sapori

Home » Il Blog Vino e Cibo di Taste Piacenza » Blog » Il Rosso Emilia IGT “Caravaggio” Cantine Romagnoli

Il Rosso Emilia IGT “Caravaggio” Cantine Romagnoli

  • Blog, Degustazioni Divine
  • 9 Aprile 2021
  • 0

Il ragazzo che monda un frutto, del celebre pittore Caravaggio, fa bella mostra di sé sull’etichetta del Rosso Emilia IGT “Caravaggio” delle Cantine Romagnoli richiamando una convivialità che, da sempre, lega il vino alle nostre tavole. Ci si aspetta quindi un calice generoso, opulento, che riempia il palato quanto il dipinto riempie i nostri occhi con i suoi colori e le sue forme.

L’annata è la 2018 ed il vino è composto da Croatina, Barbera e Merlot vinificate separatamente ed unite, solo in ultimo passaggio, in vasche d’acciaio per completare l’assemblaggio.

Il terroir è un misto di argilla con depositi ferrosi i quali donano una buona mineralità.

Un 20% di Croatina surmatura in pianta concentrando così gli zuccheri che svilupperanno una maggiore struttura. Una macerazione di 6 giorni con diversi rimontaggi regala un deciso colore rosso rubino e preserva le caratteristiche variatali dei singoli vigneti separatamente vinificati. Un affinamento in barrique per 12 mesi, la cui sola parte surmatura con legno nuovo, garantisce una buona pulizia dei sentori primari senza essere troppo sovrastati da quelli terziari.

Difatti al naso spiccano note minerali e fruttate a base di ciliegia, marasca e lampone con lievi sfumature di rosa canina appassita, caffè e liquirizia.

È un vino di corpo, sapido con un tannino ben integrato che avvolge il palato ad ogni sorso, accompagnando con netti sentori speziati e di liquirizia una lunga persistenza.

Abbinamenti

L’ideale abbinamento è con le ricette della tradizione piacentina, come stracotti, o succulenti secondi di carne in grado di esaltare le persistenti note del vino.

Non rientrando in alcun disciplinare viene imbottigliato come un Rosso Emilia I.G.T. sebbene il dipinto in etichetta lo descriva meglio di tutte le fascette della zona piacentina.

Tags: cantine romagnoli shop online Taste Piacenza vini igt vini italiani vini italiani online vini piacentini vino rosso
prec
succ

Commenta per primo questo articolo “Il Rosso Emilia IGT “Caravaggio” Cantine Romagnoli” Annulla risposta

Devi essere connesso per inviare un commento.

cerca

Categorie

  • Blog
  • Curiosità e Idee regalo
  • Degustazioni Divine
  • ricette
  • TERRA E SAPORI

NUOVI ARRIVI

Giardiniera in agrodolce 350g

€11,50

Mix al vapore 250g

€2,98
aglio agro in olio aglio agro in olio

Aglio all’agro in olio

€3,85

Gnocchi di patate 500gr

€3,20

Giardiniera in agrodolce 590g

€17,50
salame-strolghino-salumificio-la-rocca-taste-piacenza salame-strolghino-salumificio-la-rocca-taste-piacenza

Strolghino 300g circa

€6,18

Grissotti aromatici

€3,50

Nettare di pesca gialla 1L

€11,00

Salame Campanella del Borgo 700g

€14,43

Tortelli di zucca 1Kg

€18,50

CERCA PER TAG

3g salsanatura biscotti Cantine Romagnoli composte per formaggi coppa digestivo focaccia food box frutta gluten free gutturnio Il Poggiarello kit aperitivo malvasia miele nettare di ananas nettare di frutta ortrugo pasta fresca pesca gialla prodotto vegetariano salsa vegetariana salumi DOP Salumificio La Rocca senza glutine snackbag snack salati snack salato snack vegano spumante succo di frutta sugo bio sugo pronto sugo vegetariano terre di san giorgio vegan vegano vegetariano verdure pronte vino bianco vino bianco doc vino bio vino fermo vino frizzante vino rosso

              Chi siamo

 

 

Tastepiacenza è un progetto del Consorzio Piacenza Alimentare

Sito realizzato con il contributo del fondo Europeo di Sviluppo Regionale

Informazioni

  • Nuovi Prodotti
  • I più venduti
  • Le nostre ricette
  • informazioni sul nostro negozio
  • Chi siamo
  • Modalità di consegna

Contattaci

TastePiacenza, Via Colombo 35 Piacenza Italy

+39 0523 305928

info@tastepiacenza.com

Per domande sui prodotti e domande generali  Contattaci

  • Seguici sui nostri social

  • Metodi Pagamento

  <font color="#000000"> PAPPABUONA.COM S.R.L. P.IVA 01406300333 - Sede legale e magazzino: Via Bertolini Donnino, 29 (PC) Italia </font>
  • Privacy Policy
  • Term and Conditions
Questo sito utilizza cookie di terze parti e per la profilazione. Acconsenti all'utilizzo dei cookie Modifica le impostazioniACCETTA I COOKIES RIFIUTA Leggi l'informativa completa
Privacy & Cookies Policy

Informativa privacy e cookies

Questo sito web utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza durante la navigazione nel sito. Di questi, i cookie classificati come necessari sono memorizzati sul suo browser in quanto sono essenziali per il funzionamento delle funzionalità di base del sito web. Utilizziamo anche cookie di terze parti che ci aiutano ad analizzare e capire come utilizzi questo sito web. Questi cookie vengono memorizzati nel suo browser solo con il suo consenso. Avete anche la possibilità di rinunciare a questi cookie. Ma l'opt-out di alcuni di questi cookie può influenzare la tua esperienza di navigazione.

 
Cookies necessari
Sempre abilitato
I cookie necessari sono assolutamente essenziali per il corretto funzionamento del sito web. Questa categoria comprende solo i cookie che assicurano le funzionalità di base e le caratteristiche di sicurezza del sito web. Questi cookie non memorizzano alcuna informazione personale.
Cookies non necessari
Tutti i cookie che non sono particolarmente necessari per il funzionamento del sito web e sono utilizzati specificamente per raccogliere i dati personali degli utenti tramite analisi, annunci, altri contenuti incorporati sono definiti come cookie non necessari. È obbligatorio ottenere il consenso dell'utente prima di eseguire questi cookie sul tuo sito web.
Funzionali
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
CookieDurataDescrizione
__fb_chat_pluginneverThis cookie is used to track the user's interaction with facebook chat widget.
mailchimp_landing_site1 monthThe cookie is set by MailChimp to record which page the user first visited.
messaging_plugin_https://www.tastepiacenza.com/_110478737521808neverThis cookie is used by Facebook to enable its chat widget functionalities.
pll_language1 yearThe pll _language cookie is used by Polylang to remember the language selected by the user when returning to the website, and also to get the language information when not available in another way.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
CookieDurataDescrizione
AWSALB7 daysAWSALB is an application load balancer cookie set by Amazon Web Services to map the session to the target.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
CookieDurataDescrizione
_ga2 yearsThe _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
_ga_TC074WC1LY2 yearsThis cookie is installed by Google Analytics.
_swa_u2 years 8 months 26 daysThis cookie is set by SiteWit and is used for stats report and analytics.
CONSENT2 yearsYouTube sets this cookie via embedded youtube-videos and registers anonymous statistical data.
tk_ai5 yearsJetPack sets this cookie to store a randomly-generated anonymous ID which is used only within the admin area and for general analytics tracking.
tk_lr1 yearThe tk_lr is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack.
tk_or5 yearsThe tk_or is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack.
tk_qs30 minutesJetPack sets this cookie to store a randomly-generated anonymous ID which is used only within the admin area and for general analytics tracking.
tk_r3d3 daysJetPack installs this cookie to collect internal metrics for user activity and in turn improve user experience.
Pubblicitari
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
CookieDurataDescrizione
_fbp3 monthsThis cookie is set by Facebook to display advertisements when either on Facebook or on a digital platform powered by Facebook advertising, after visiting the website.
fr3 monthsFacebook sets this cookie to show relevant advertisements to users by tracking user behaviour across the web, on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin.
VISITOR_INFO1_LIVE5 months 27 daysA cookie set by YouTube to measure bandwidth that determines whether the user gets the new or old player interface.
YSCsessionYSC cookie is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos on Youtube pages.
yt.innertube::nextIdneverThis cookie, set by YouTube, registers a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.
yt.innertube::requestsneverThis cookie, set by YouTube, registers a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.
Altro
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
CookieDurataDescrizione
cookies.jssessionNo description available.
m2 yearsNo description available.
ACCETTA E SALVA
Powered by CookieYes Logo